VOOR VANDAAG GESLOTEN
Sushi en sashimi menu
Sushi box A
11 stuks, nigiri zalm, zalm maki en avocado sake maki
Sushi box B
10 stuks, nigiri zalm, nigiri omelet, nigiri tonijn, California maki en California kappa maki
Sushi box C
11 stuks, nigiri zalm, nigiri garnaal, nigiri tilapia, tonijn maki en avocado maki
Sushi box D
11 stuks, nigiri makreel, nigiri omelet, nigiri garnaal, sashimi zalm, sashimi tonijn en California maki
Sushi box E
7 stuks, nigiri zalm, nigiri omelet, nigiri tonijn, nigiri garnaal, nigiri makreel, nigiri tilapia en unagi
Sushi box F
8 stuks, nigiri zalm, nigiri tonijn, nigiri omelet, nigiri garnaal en futo maki
Sushi box G
12 stuks, nigiri zalm, nigiri tonijn, zalm maki en tonijn maki
Sushi box H, 2 personen
36 stuks, 16 nigiri’s en 20 maki’s
Sushi box J, 3 tot 4 personen
56 stuks, 24 nigiri’s en 32 maki’s
Sushi box K
12 stuks, vegetarische sushi mix
Sushi box L
18 stuks, 4 soorten sushi en 4 soorten sashimi
Sushi box M
15 stuks, 5 soorten sashimi
Verrassingsbox 2 personen
Met sushi en sashimi
Verrassingsbox 4 personen
Met sushi en sashimi
Tokyo uramaki mix box
8 california maki’s, 8 spicy tuna maki’s, 8 sake maki inside-out en 8 tokyo maki’s
Box X
4 spicy tuna roll, 4 california maki roll, 4 tokyo maki, 4 sake maki inside out, 6 kappa maki, 6 avocado maki, 6 sake maki, 6 tekka maki, 4 nigiri zalm, 4 nigiri tonijn, 2 nigiri suzuki, 2 nigiri tamago
Nigiri en gunkan
Per stuk
Nigiri sake
Zalm
Nigiri kani
Krabstick
Nigiri ika
Inktvis
Nigiri ebi
Gekookte garnaal
Nigiri tamago
Zoete omelet (vegetarisch)
Gunkan tobiko
Garnaalkuitjes
Nigiri ama ebi
Zoetwatergarnaal
Nigiri inari
Gefrituurde tofu (vegetarisch)
Nigiri hotategai
St. Jacobsschelp
Nigiri saba
Makreel
Nigiri tako
Oktopus
Nigiri maguro
Tonijn
Nigiri hokkigai
Surfmossel
Gunkan ikura
Zalmkuit
Nigiri unagi
Gegrilde Japanse paling
Nigiri avocado
Avocado (vegetarisch)
Nigiri shiitake
Japanse champignon (vegetarisch)
Nigiri suzuki
Zeebaars
Nigiri beef
Ossenhaas
Gunkan tuna tartare
Tonijntartaar
Nigiri beef met ganzenlever en truffel
Hosomaki
Sushi in zeewier gerold
Sake maki
Zalmrol, 6 stuks
Tekka maki
Tonijnrol, 6 stuks
Kani maki
Krabstickrol, 6 stuks
Kappa maki
Komkommerrol, 6 stuks (vegetarisch)
Tamago maki
Zoete omeletrol, 6 stuks (vegetarisch)
Avocado maki
Avocado rol, 6 stuks (vegetarisch)
Oshinko maki
Japanse rettichrol, 6 stuks (vegetarisch)
Avocado sake maki
Zalm en avocado rol, 6 stuks
Unagi maki
Japanse palingrol, 6 stuks
Uramaki
Sushi inside-out gerold
Spicy tuna roll
Pittige tonijn, avocado en lente-ui
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Hotategai maki
St. Jacobsschelp, avocado, knoflook en wasabi-mayonaise
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Yakitori maki
Gegrilde gemarineerde kip
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
California maki
Krabstick, avocado, komkommer, ijsbersla en garnaalkuit
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Sake maki inside out
Zalm, avocado, wasabi en lente-ui
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Crispy maki
Gebakken tempurameel (vegetarisch)
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Tokyo maki
Gefrituurde garnaal, avocado, komkommer, ijsbergsla en garnaalkuitjes
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Beef maki
Licht geschroeid beef tartaar, knoflook en lente-ui
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Futo maki
Omelet, krabstick, avocado, komkommer, champignon en rettich
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Unagi maki inside out
Japanse paling, avocado en komkommer
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Soft shell crab maki
Gefrituurde soft shell krab, avocado, mayonaise en viseitjes
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Tempura ebi roll
Gebakken garnaal met mayonaise en Japanse 7 kruiden
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Tempura chicken roll
Gebakken kip met mayo en Japanse 7 kruiden
Diverse keuzes: 4 stuks of 8 stuks
Keuze
Sashimi
In plakjes gesneden vis
Sashimi sake
5 stuks, zalm
Sashimi maguro
5 stuks, tonijn
Sashimi tako
5 stuks, oktopus
Sashimi ama ebi
5 stuks, zoetwater garnaal
Sashimi ika
5 stuks, inktvis
Sashimi hokkigai
5 stuks, surfmossel
Sashimi hotate
5 stuks, Sint Jacobsschelp
Sashimi saba
5 stuks, makreel
Sashimi suzuki
5 stuks, zeebaars
Sashimi sake en maguro
5 stuks zalm en 5 stuks tonijn
Temaki
Temaki california handroll
Krab, avocado, komkommer, garnaaleitjes en mayonaise
Temaki vegetarian handroll
Avocado, groente en mayonaise
Temaki sake handroll
Zalm, avocado, lente-ui en mayonaise
Temaki maguro handroll
Tonijn, avocado, lente-ui en mayonaise
Temaki unagi handroll
Paling, avacado en komkommer
Temaki hotate handroll
Sint Jacobsschelp, avocado, knoflook en wasabi-mayonaise
Temaki spicy tuna handroll
Pittige tonijn met avocado
Temaki tokyo handroll
Gefrituurde garnaal, avocado, komkommer, ijsbergsla en garnaaleitjes
Warme gerechten en bijgerechten
Beef tataki
8 stuks, gegrilde biefstuk in reepjes
Saké tataki
5 stuks, aan de buitenzijde licht gegrilde zalm met Japanse kruiden
Tuna tataki (koud)
5 stuks, aan de buitenzijde licht gegrilde tonijn met Japanse kruiden
Ebi furai
4 stuks, gebakken garnalen
Chicken furai
Gebakken kip
Gyoza
3 stuks, Japanse vleespasteitjes
Yakitori
4 stuks, gegrilde gemarineerde kip
Inktvisringen
5 stuks, gebakken inktvisringen
Gyu maki
6 stuks, beefrolletjes met knoflook
Gebakken rijst
Ossenhaas met knoflook
200 gram
Tepan zalm
Teppan tori
Kippendijenfilet met teriyaki saus
Loempia’s
2 stuks
Gebakken groenten
Sunomono
Salade met Japanse dressing
Zoetzure bloemkool
Chuka wakame
Japanse zeewiersalade
Kani salade
Krabstick met frisse dressing, tobiko en ijsbergsla
Avocado salade
Avocado met ijsbergsla
Edamame
Japans gezouten sojabonen
Teppan tongfilet
Extra’s
Gember
Wasabi
2 cups
Soja saus
150 ml
Drankjes
Asahi bier
5,0% vol
Sapporo bier
5,0% vol
Saké 300 ml
Saké 750 ml
Pruimenwijn
750 ml
Prosecco 200 ml
9,7% vol
Prosecco 750 ml
9,7% vol
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Heineken bier
5,0% vol