Tiramisu

Bruschette miste

Assortiment van drie verschillende soorten bruschetta

Vitello tonnato

Dungesneden kalfsvlees op een bedje van rucola, tonijnsaus en kappertjes

Zuppa di pomodori

Tomatensoep met pesto, geserveerd met huisgemaakt brood

Insalata di stagioni klein

Salade met gegrilde groenten, mozzarella, avocado, pijnboompitten en pesto

Insalata di stagioni groot

Salade met gegrilde groenten, mozzarella, avocado, pijnboompitten en pesto

Insalata primavera klein

Rucola met cherrytomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een citroendressing

Insalata primavera groot

Rucola met cherrytomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een citroendressing

Carpaccio

Huisgemaakte carpaccio van ossenhaas, gemarineerd in olie, bieslook en knoflook

Melanzane alla parmigiana

Ovengerecht van gegrilde aubergine, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Zuppa di zucchine

Licht gebonden courgettesoep, geserveerd met huisgemaakt brood

Insalata bionda klein

Salade van Salade van spinazie, rijkelijk versierd met geitenkaas, gegrilde paprika, nootjes en honingspinazie, rijkelijk versierd met geitenkaas, gegrilde paprika, nootjes en honing.

Insalata bionda groot

Salade van spinazie, rijkelijk versierd met geitenkaas, gegrilde paprika, nootjes en honing

Pizzaiolo

Wekelijks wisselende pizza bedacht door de pizzabakker

Pizza Margherita

Tomatensaus, mozzarella en basilicum

Pizza salame

Tomatensaus, mozzarella en milano salami

Pizza spinaci

Tomatensaus, mozzarella, spinazie, balsamico uien, geitenkaas en pijnboompitten

Pizza caprese

Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaatjes en basilicum. Om de smaak te behouden worden de cherrytomaatjes op het laatste moment op de pizza gelegd

Pizza quattro stagioni

Tomatensaus, mozzarella, salami, ham, champignons en paprika

Pizza dolce vita

Tomatensaus, gorgonzola, champignons, parmaham en pijnboompitten. Om de smaak te behouden wordt de parmaham op het laatste moment op de pizza gelegd

Pizza quattro formaggi

Tomatensaus en vier verschillende kazen

Pizza carpaccio

Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, pesto, rucola en Parmezaanse kaas

Pizza vegano

Tomatensaus, veganistische kaas, gegrilde groenten, pijnboompitten en rucola

Calzone

Dichtgevouwen pizza met tomatensaus, mozzarella, salami, ham, champignons en paprika

Pizza Bruschetta

Tomatensaus, buffelmozzarella, tomaat, knoflook en basilicum

Pizza Tartufo e Parma

Mascarpone, truffelolie, rucola, parmaham en Parmezaanse kaas

Pizza san remo

Vernoemd naar de meest populaire panino van de lunchkaart. Tomatensaus, mozzarella, ham, pikante salami, groene pepers en provolone

Pizza Paprica e pecorino

Tomatensaus, mozzarella, gegrilde paprika, pikante salami en afgetopt met Pecorino (schapenkaas)

Pizza mo

Mozzarella, Roseval aardappelen, gegrilde paprika, ui, kippendij, rucola en een zure dressing van sesampasta. Deze pizza is bedacht door onze pizzabakker, met een verwijzing naar zijn roots

Pasta aglio e olio

Spaghetti met knoflook, peperoncino, parmezaan en peterselie

Tagliatelle (al Ragù) bolognese

Tagliatelle met een huisgemaakte tomaten gehaktsaus en Parmezaanse kaas

Lasagne bolognese

Lasagna met huisgemaakte tomaten gehaktsaus

Lasagne vegetariane

Lasagna met diverse groenten en parmezaan

Pasta pollo alla crema

Penne met kippendijen in champignonroomsaus of een pestoroomsaus

Pasta arrabiata

Penne met rode peper, tomaat en knoflook. Pittig.

Ron’s pasta

Spaghetti met diverse gegrilde groenten, paddenstoelen en pijnboompitten

Ossobuco

Kalfsschenkel geserveerd op pasta met een tomatensaus

Tiramisu

Klassiek Italiaans dessert met lange vingers en mascarpone. Het grande dessert waar ons restaurant zijn naam eer aan doet

Panna cotta

Roomzacht dessert, geserveerd met vruchten van het seizoen